平野真紀

経理/インテリアアシスタント
平野真紀
幼少期より芸能の世界を志し、劇団ひまわりを経て俳優事務所に所属。
上京後はグラビアや舞台を中心に活動し、テレビドラマなどにも同級生役として出演するなど、表現の現場で経験を積んできた。
その後、進路を料理の道へと移し、東京の名門・服部栄養専門学校に進学。和食のプロを目指し、高級料亭などで勤務しながら、天ぷらの提供をはじめとした現場最前線の仕事に携わる。
料理だけでなく、和室のしつらえや掛け軸の意味、器や空間全体の調和を学ぶ中で、「空間が体験を豊かにする」ことの重要性を実感する。
現在はモノコレにて、インテリア販売・接客を担当。
料理人としての視点を活かし、食卓の美しさや料理の映え方まで考えた提案を得意とする。優しく落ち着いた接客と丁寧な所作に惹かれ、彼女の人柄にファンになるお客様も多い。
勤務日は多くはないが、見かけた際にはぜひ声をかけてほしい。
その感性と視点に、自然と惹き込まれるはずだ。

